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“桲椤叶饼”托起梦想

发布时间:2021-11-25

  10月19日,身着一身得体的套装出现在“创业英雄汇”舞台上的杨桂云,精明干练,侃侃而谈,谁能猜得到这原来是一个地道的农家媳妇儿。

  摆过地摊儿,卖过服装,开过儿童游乐园,杨桂云的创业路并非一帆风顺,她在10年间做了六七种生意,都以失败告终,还欠下了20多万元的外债。直到她找到了当地一种用山里的野生树叶制作的特色食品“桲椤叶饼”,并以此为主打开始创业,才步入了成功的道路。

  经过多年艰苦创业,杨桂云由秦皇岛抚宁县一名普通的农村妇女成长为一名企业负责人。创办的企业也由最初小小的鸿福食品厂发展成为一家以绿色纯天然农产品为原料的深加工企业——秦皇岛木兰农业开发有限公司。

  2005年,该公司主打产品桲椤叶饼获得“首届秦皇岛地方特色旅游名吃”称号,2014年授予市级非物质文化遗产项目“桲椤叶饼”制作技艺传承人,2016年公司桲椤叶饼获“河北省旅游美食名品”称号。2017年公司门店获得“冀字号名吃”“冀字号名点”“冀字号名店”称号。2018年获得“秦皇岛市邮储杯创新创业大赛一等奖”。